2011/01/19

#252 LAYER'S 11/01/19

久屋大通駅から徒歩約10分のところにある、
「LAYER'S」へ行ってきました。

$HAMBURGER WORLD (ハンバーガーワールド)-LAYER'S1

駅から離れていて、周辺も低層階のオフィスビルが立ち並んでいるだけの
けっして条件はよくなさそうな立地ですが、この日も店内は満席という人気店です。

この日はちょうどランチタイムに伺う事ができました。
ランチタイムは各種バーガーとポテト、ドリンクがセットで980円とお得。
もちろんトッピングを追加する事も可能です。

今回いただいたのは、こちら。

$HAMBURGER WORLD (ハンバーガーワールド)-LAYER'S2

「タルタルチーズバーガー」
ランチメニューの「タルタルバーガー」にチェダーチーズをトッピング。
ちなみにランチタイムは、ポテトの大盛りは無料。

$HAMBURGER WORLD (ハンバーガーワールド)-LAYER'S4

表面もしっかりとトーストしたバンズはアツアツ、そして中はふんわり。
ほんのり甘みが広がるところは、私好みです。

ビーフ100%のパティは、とにかくジューシー。
今日もバーガー袋の底には、たっぷりの肉汁がたまっていました。
しっかりとペッパーが効いて、パンチがあります。

$HAMBURGER WORLD (ハンバーガーワールド)-LAYER'S3

そんなパティに絡まるのは、チェダーチーズ。
そして、その上にはたっぷりのタルタルソース。
タルタルソースには、細かく刻まれたピクルスがアクセントになっています。
肉々しいパティや野菜ともしっかりマッチしていました。

1回目・・・アボカドチーズバーガー
2回目・・・レイヤーズバーガー
3回目・・・メキシカンバーガー

●SHOP DATA●
住所 名古屋市中区丸の内3-8-26
営業時間 平日 11:00~22:00
     日祝 11:00~17:00
定休日 不定休(月曜日)
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2010/04/17

#134 LAYER'S HAMBURGER 10/04/16

久屋大通駅から徒歩10分の

「LAYER'S HAMBURGER」へ行ってきました。


約5カ月ぶりのLAYER'S。店内に入る前に、おいしそうなメニューが掲げられているのを発見!


HAMBURGER WORLD (ハンバーガーワールド)-LAYER'S HAMBURGER1

メニューにはない「メキシカンバーガー」。

他にも、「ゴルゴンゾーラバーガー」「ガーリックチキンバーガー」など、

新しいハンバーガーが増えていました。

せっかくなので、今日は「メキシカンバーガー」をオーダー。

ランチタイムは+100円でドリンクもセットにできます。


HAMBURGER WORLD (ハンバーガーワールド)-LAYER'S HAMBURGER3

「メキシカンバーガー」


HAMBURGER WORLD (ハンバーガーワールド)-LAYER'S HAMBURGER2

ポテトは無料で大盛りに。

サラダに変更することもできます。


HAMBURGER WORLD (ハンバーガーワールド)-LAYER'S HAMBURGER5

表面にも焼き色が付くまで焼かれたバンズ。


HAMBURGER WORLD (ハンバーガーワールド)-LAYER'S HAMBURGER4

オーストラリア牛と飛騨牛を使用した、ビーフ100%のパティ。

肉々しくも、ジューシーで旨みがたっぷりのパティは、いつ食べてもうまいです。

パティの上には、特製のサルサソースがたっぷりとかかっています。

けっこう辛いかなと思いきや、ハラペーニョの辛さをアボカドがいい具合にマイルドにしてくれています。

このアボカドのとろっと感もいい感じ。

スパイシーなサルサの味わいが口の中いっぱいにひろがり、まさしくメキシカン!


さすがLAYER'S。やっぱり、愛知を代表するハンバーガーショップですね。


1回目・・・#8 LAYER'S HAMBURGER

2回目・・・#75 LAYER'S HAMBURGER


●SHOP DATA●

住所 名古屋市中区丸の内3-8-26

営業時間 平日 11:00~22:00

       日祝 11:00~17:00

定休日 不定休(月曜日)

2009/11/14

#75 LAYER'S HAMBURGER 09/11/12

75種類目は、「LAYER'S HAMBURGER」へ。

場所はこちら を参考にしてください。


今回頂いたのは、LAYER'Sの看板メニューであるその名も

「レイヤーズバーガー」


HAMBURGER WORLD (ハンバーガーワールド)-レイヤーズ1

LAYER'Sでは、ハンバーガーをオーダーするとポテトとオニオンリングがセットで付いてきます。


HAMBURGER WORLD (ハンバーガーワールド)-レイヤーズ3

このオニオンリングが、衣サクサクで本当においしいんです!

もちろんポテトもあつあつでホクホク!おいしいです。


HAMBURGER WORLD (ハンバーガーワールド)-レイヤーズ2

レイヤーズバーガーに入るトッピングは、上からエッグ、パイン、ベーコン、チェダーチーズ、パティ、オニオン、トマト、そしてレタス。

ソースは、バーベキュー、テリヤキ、スイートチリ、レッドホットチリの4種類から選べます。

今回はバーベキューソースにしました。


HAMBURGER WORLD (ハンバーガーワールド)-レイヤーズ4

よく焼かれたバンズはサクサクで、ほんのりと香る甘みが特徴的です。

オーストラリア牛と飛騨牛を使用したという100%ビーフのパティからは、ジワリと肉汁がしたたり落ち、それに絡むチェダーチーズとともに旨みが口の中に広がります。


そして、この「レイヤーズバーガー」で一番印象に残ったのが、パイン。

口の中に入れた瞬間、ものすごい熱々で少しビックリ。しかし、その熱さはパインの甘みを存分に引き出してくれています。この甘みたっぷりのパインがハンバーガーに絶妙にマッチ!おいしかったです。


●SHOP DATA●

住所 名古屋市中区丸の内3-8-26

営業時間 平日 11:00~22:00

       日曜、祝日 11:00~17:00

定休日 不定休 (月曜日は休みのようです)

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2009/04/28

#8 LAYER'S HAMBURGER 09/04/28

8種類目のハンバーガーは「LAYER'S HAMBURGER」

最寄り駅は地下鉄の久屋大通駅。1番出口を出てそのまま桜通を真っ直ぐ進み、桜通呉服の交差点を右へ。駅から10分ほどで、目的のLAYER'S HAMBURGERが見えてきます。


HAMBURGER WORLD-レイヤーズ5

この奥に入口があります。中は白を基調として、カフェのような落ち着ける雰囲気。左側にはキッチン、右側にはテーブル席が10席、そして1段上がった奥にもテーブル席があります。全体で20席弱でしょうか。


伺ったのはちょうどランチタイムで、ハンバーガー+ポテト+ドリンクで980円。ハンバーガーは9種類の中から選べ、トッピングも追加できます。

今日はアボガドバーガーにチェダーチーズをトッピング。ちなみに、ポテトの大盛りは無料、またポテトをサラダに変更もできるそうです。


5分ほど待つと、ハンバーガーが出てきました。


HAMBURGER WORLD-レイヤーズ1

軽く焼けて色づいたバンズ。ちなみにポテトは大盛りです。


HAMBURGER WORLD-レイヤーズ2

上からチーズとアボガド、パティ、オニオン、レタス、マヨネーズ、そして下バンにはマヨネーズが。

上バンを開けてみると。。。


HAMBURGER WORLD-レイヤーズ4

アボガドにとろけたチーズが絡んでます。おいしそぉ!


別に添えられた袋に入れて、いただきます。まず表裏ともこんがり焼かれたバンズですが、もっちりとした食感でほんのり甘みも感じます。塩コショウの効いたパティは、オージービーフと飛騨牛を使用した、ビーフ100%。ふんわりとしていて、中に閉じ込められてた肉汁が口の中で広がります。そして、トロトロのアボガドとチーズが全体をまろやかに。オニオンとレタスはもちろんシャキシャキ新鮮。最後にマヨネーズで、全体をおいしくまとめています。


HAMBURGER WORLD-レイヤーズ3

細めにカットされたポテトもホクホクでおいしかったです。写真には写ってないのですが、付け合わせにピクルスも。このピクルス、酸っぱすぎずかといって甘すぎることもなく、とても食べやすくて自分好みでした。


●SHOP DATA●

住所 名古屋市中区丸の内3-8-26

営業時間 平日 11:00~22:00

       日曜、祝日 11:00~17:00

定休日 不定休 (月曜日は休みのようです)


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