2014/01/10

#851#852 甘辛チキンバーガー ドムミートバーガー(ドムドムバーガー)

P1104648.jpg

「ドムドムバーガー」

URL http://www.orangefoodcourt.co.jp/

実は「マクドナルド」1号店より約1年もオープンしていた、
日本初のファーストフード店「ドムドムバーガー」。
近年は店舗数は減少傾向にあり、
東海エリアでは「メイトピア店」(名東区ダイエーメイトピア店内)、
「桑名店」(桑名駅前桑栄ビル内)、「千種店」(JR千種駅前)の3店舗のみ。
そんな中なんと「千種店」が2014年1月15日をもって閉店するという残念な情報を入手。
閉店前に伺ってきました。

スポンサーサイト

続きを読む

2011/07/28

#353 てりやきエッグバーガー(ドムドムバーガー) 11/07/22

7月20日は「ハンバーガーの日」でした。
これは、1971年銀座三越1Fに
マクドナルドの日本第一号店が開店したことを記念したものです。

ですが、日本初のファーストフード店は
これより1年前の1970年、
東京都町田市にあった「ダイエー原町田店(現在は閉店)」にオープンしているのです。

そのファーストフード店とは・・・

そう!「ドムドムバーガー」なのです。

「マクドナルド」より約1年も早くオープンした「ドムドムバーガー」
これには実は深い訳がありました。

もともと米マクドナルドは、ダイエーと共同出資で合弁会社を設立し、
日本での事業展開を計画していました。
しかし、合弁会社の出資比率において米マクドナルド側が50%づつを主張していたのに対し、
ダイエー側は主導権を握れる51%以上を主張したため、この計画はご破算となってしまいました。
そこでダイエーは、独自の研究のもとハンバーガーチェーンを展開することとなり、
こうして生まれたのが「ドムドムバーガー」でした。
このような事情があったので、ダイエー店舗内のハンバーガーショップは
「ドムドムバーガー」が出店するため、「マクドナルド」が出店することは基本なかったのです。
ただし2001年以降、創業者の中内氏が経営から手を引いてからは「マクドナルド」の出店が
実質上解禁となり、ダイエー店舗内に「マクドナルド」が出店するケースが増えています。
(参考:Wikipedia)

そんな「ドムドムバーガー」ですが今はなき「ウェンディーズ」への転換で
店舗数が削られたのに加え、「ダイエー」そのものの店舗数減少に伴い
「ドムドムバーガー」の店舗数も減少傾向にあります。

現在、愛知岐阜三重の東海3県で現存している「ドムドムバーガー」は、
ダイエー今池店内にある「今池店」、
JR千種駅前にある「千種店」、
桑名駅前桑栄メイト内にある「桑名店」の3店舗のみです。

私がよく行くのは「BROWN FLAVOR」に行った帰りに立ち寄る「桑名店」。
桑名店がある桑栄メイトは、昭和の雰囲気が漂うレトロなビルです。

$HAMBURGER WORLD (ハンバーガーワールド)-2

$HAMBURGER WORLD (ハンバーガーワールド)-4

$HAMBURGER WORLD (ハンバーガーワールド)-1

現在販売しているレギュラーメニューはこちら。
今はないのですが、学生の頃ドムドムバーガーといえば
「お好み焼きバーガー」というのがあったのですがそれが大好きで、
いつも部活の試合帰りに食べていたのを覚えています。

この日頂いたハンバーガーは「てりやきエッグバーガー」

$HAMBURGER WORLD (ハンバーガーワールド)-5

$HAMBURGER WORLD (ハンバーガーワールド)-6

「てりやきエッグバーガー」

パティは60gでオージービーフを使用したビーフ100%。
いい意味で牛臭さが強く、マクドナルドのパティよりもビーフの味が濃厚に思います。
そんなパティにたっぷり絡むてりやきソース。
たまり醤油を効かしたというソースは、甘さの中にも醤油の奥深い香りがあります。
エッグは固めにしっかりと焼かれた状態。
「ぷるん」とした食感と淡白な所がパティやてりやきソースと合います。

$HAMBURGER WORLD (ハンバーガーワールド)-7

「あっ、ドムドムバーガー懐かしいな・・・」と思ったあなた。
もしかしたらまだ近くにお店が残っているかもしれませんよ!

ドムドムバーガーHP http://www.orangefoodcourt.co.jp/domdom/dom_index.html
2011/02/21

#274 グラタンコロッケバーガー(ドムドムバーガー) 11/02/20

桑名駅前、桑栄メイト2Fにある
「ドムドムバーガー」へ。

$HAMBURGER WORLD (ハンバーガーワールド)-ドムドムバーガー1

ビルの雰囲気同様、昔ながらの店舗の姿に
どこか懐かしさを感じます。

今回いただいたのは、ドムドムバーガーの期間限定商品。

$HAMBURGER WORLD (ハンバーガーワールド)-ドムドムバーガー2

もちろん、セットでいただきます。

$HAMBURGER WORLD (ハンバーガーワールド)-ドムドムバーガー3

「グラタンコロッケバーガー」

揚げたてサクサクのコロッケ、
その中に入っているのは、トロトロのクリームソース。
ニンジンやジャガイモなど、野菜が入っているのもわかります。

$HAMBURGER WORLD (ハンバーガーワールド)-ドムドムバーガー4

味付けは、ソースで。
なかなか美味しかったです♪

そういえば、今シーズンはマ○ドナルドの「グラコロ」は
発売されなかったですね。
冬の定番といえば、グラコロが楽しみだったな・・・
て思っている人は、ぜひドムドムバーガーへ行ってみては?
2010/10/21

#207 #208 ドムドムバーガー 桑名店 10/10/18

いまやほとんど見かけない「ドムドムバーガー」
東海地方にあるドムドムは、
今池のダイエー内にある今池店、
千種駅前にある千種店と、今回伺った桑名店のわずか3店舗のみです。

$HAMBURGER WORLD (ハンバーガーワールド)-ドムドムバーガー1

ドムドムバーガー桑名店があるのは、
桑名駅前に建つ
「メイト桑栄」というビルの2F。
ビルの2FはそのままJR、近鉄の桑名駅へつながっていて、
駅からのアクセスはいいです。

$HAMBURGER WORLD (ハンバーガーワールド)-ドムドムバーガー2

歴史を感じるビルの中に、これまた歴史を感じる店構え。
正面のカウンターで注文すると、番号札をくれる訳でもなく
そのまま席で待っているよう案内されます。

左側にあるテーブル席で商品を待ちます。
濃いめの木目を基調とした店内、
昭和の雰囲気が漂っています。

5分ほど待つと、さきほどカウンターにいた店員さんが、
商品を持ってきてくれました。
ドムドムといえば、作り置きのバーガーが出てくるイメージがあったのですが、
以外にもできたてアツアツがでした。

$HAMBURGER WORLD (ハンバーガーワールド)-ドムドムバーガー3

今回は単品で2種類のハンバーガーをいただきました。
まずはこちら。

$HAMBURGER WORLD (ハンバーガーワールド)-ドムドムバーガー4

「厳選ナチュラルチーズバーガー」

$HAMBURGER WORLD (ハンバーガーワールド)-ドムドムバーガー5

バンズ、パティ、そしてチーズのみという、
超シンプルなバーガーです。

パティはビーフ100%で、オージービーフを使用しています。
肉の旨みがしっかりとあります。
そして、パティにからむチーズは、
デンマーク産のマリボーチーズとオランダ産のゴーダチーズの、Wチーズ。
濃厚なチーズの香りと、ほんのりと塩気があり
シンプルながらもおいしいです。

パティとチーズのみの組み合わせといえば、
ロッテリアの「絶品チーズバーガー」が思い浮かびますが、
シンプルな分、パティとチーズに自信がないと
難しいところだと思います。
今回のドムドムも、名前の通り、チーズには特にこだわっているようで、
Wチーズの組み合わせは、いままでにない
新たなドムドムを期待させてくれました。


つづいては、こちら。

$HAMBURGER WORLD (ハンバーガーワールド)-ドムドムバーガー6

「チキンタルタルバーガー」

こちらは期間限定のキャンペーン商品です。

$HAMBURGER WORLD (ハンバーガーワールド)-ドムドムバーガー7

チキンの衣がとってもサクサク。
クリスピーチキンのような衣で、チキンも分厚くジューシー。
甘辛ソースとマヨネーズの組み合わせはもちろん美味ですが、
スイートレリッシュが味のいいアクセントになっていました。
2009/05/19

#24 甘辛チキンバーガー(ドムドムバーガー) 09/05/18

以前c's ave cafe へ伺った時、千種駅前でたまたま見つけた「ドムドムバーガー」


HAMBURGER WORLD-ドムドムバーガー1

東海地方にあるドムドムは、今池店と三重県にある桑名店、そしてこの千種店のわずか3店舗のみ。私もドムドムに行くのは高校生の頃以来です。


オーダーしたのは、一番のお気に入りだった「甘辛チキンバーガー」


HAMBURGER WORLD-ドムドムバーガー2

セットのドリンクがフリードリンクなのはドムドムならではで、嬉しいですよね。


HAMBURGER WORLD-ドムドムバーガー3

このひしゃげたバンズも、これはこれで好きです。


HAMBURGER WORLD-ドムドムバーガー4

チキンと甘辛のソースがマッチしてて、パクパク進んじゃいます。大きいわけじゃないので、あっという間に食べてしまいました。そういえば高校生の頃は、ドムドム行ったらハンバーガー3つぐらい頼んでたなぁ・・・(笑)

にほんブログ村 グルメブログへ
にほんブログ村

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。