2014/02/27

【ご視聴ありがとうございました!】第6回HAMBURGER WORLD TVは「KAKUOZAN LARDER」からオンエアしました

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名古屋市千種区覚王山にある「KAKUOZAN LARDER」からお届けした
「第6回HAMBURGER WORLD TV」無事オンエアが終了しました。
ご覧頂いた皆さん、会場に遊びにきて下さった皆さん、ありがとうございました!
当日のアーカイブをYouTubeにアップしましたので、
ぜひご覧下さい。



「HAMBURGER WORLD TV」のアーカイブは、
編集後YouTubeにアップしています。
ぜひ「東海ハンバーガー協会 YouTubeチャンネル」
登録をお願いします!
→http://www.youtube.com/user/hamburgerworld

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2014/02/22

【2/26 21:00~】第6回HAMBURGER WORLD TVは覚王山「KAKUOZAN LARDER」からオンエア

hamburger world tv バナー 小

「第6回 HAMBURGER WORLD TV at KAKUOZAN LARDER」



Video streaming by Ustream

■ 配信アドレス
http://www.ustream.tv/channel/masa-324

■ 日時
2014年2月26日(水) 21:00から

■ 場所
KAKUOZAN LARDER (名古屋市千種区覚王山)
地下鉄東山線覚王山駅下車徒歩すぐ


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2014/02/21

#879#880 アメリカンファンキーBBQビーフ アメリカンファンキーBBQチキン(マクドナルド)

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「マクドナルド」

URL http://www.mcdonalds.co.jp/

「マクドナルド」では1月から期間限定で、
1950年代〜80年代の『古き良き時代のアメリカ』をコンセプトにした
「アメリカンヴィンテージ」キャンペーンを実施中。
ファイナルとなる第3弾は、アメリカ料理のひとつ"バーベキューソース"の味わいと、
"ポップミュージック"や"ポップカルチャー"といった、
華やかな1980年代のイメージを重ねて表現した、2種類のバーガーが登場。

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2014/02/20

#877#878 Big Ben Diner

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「Big Ben Diner」


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住所 愛知県名古屋市西区比良3-146
営業時間 12:00~15:00 18:00~24:00
定休日 月曜日(祝日の場合は翌日)
URL http://big-ben28.blogspot.com/

名古屋市西区にある「Big Ben Diner」
アメリカンダイナーの雰囲気たっぷりの内装に、
毎日お店で焼いている"自家製バンズ"が特徴のお店です。

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2014/02/17

#876 フライドフィッシュサンド(KFC)

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「ケンタッキーフライドチキン(KFC)」

URL http://www.kfc.co.jp/

「ケンタッキーフライドチキン」では2月6日から期間限定で
「フライドフィッシュ」と「フライドフィッシュサンド」が登場。
「フライドフィッシュ」は昨年、5年ぶりに復活し発売されたのですが、
予想を上回る人気ぶりで早々に在庫が底をついてしまい、
キャンペーン途中で発売終了してしまいました。
今回は十分数量を用意しているとのことなので、
昨年のような事態にはならないと思います。

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2014/02/14

#875 HEAVENLY BLUES

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「HEAVENLY BLUES (ヘブンリーブルース)」


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住所 愛知県豊橋市駅前大通3-83 申源ビル2F
営業時間 18:00~24:00
定休日 月曜日
URL http://ameblo.jp/heavenly-blues/

愛知県東三河地区の中心都市である"豊橋"。
あまり知られていないが、豊橋を中心とした三河港は国内屈指の貿易港を誇り、
特に自動車の輸出入は台数・金額とも国内第一位を誇ります。
そんな豊橋の駅前にある「HEAVENLY BLUES」
表通りから一本入ったところにある隠れ家的なアメリカンダイニングです。

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2014/02/12

#874 【2月11日オープン!!】JACK's KITCHENプレオープンにお邪魔しました

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「JACK's KITCHEN (ジャックスキッチン)」

2014年2月11日オープン!!


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住所 愛知県名古屋市東区泉3丁目4-23 ラメゾンエスト1F
営業時間 11:30~22:00

昨年12月末、移転のため惜しまれつつ閉店した「OX DINER」が、
店名を「JACK's KITCHEN」として装いも新たにオープン!
今回はプレオープンにご招待頂いたので、家族でお邪魔してきました。


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2014/02/11

#872#873 ホット&グルービービーフ ホット&グルービーチキン(マクドナルド)

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「マクドナルド」

URL http://www.mcdonalds.co.jp/

「マクドナルド」では1月から期間限定で、
1950年代〜80年代の『古き良き時代のアメリカ』をコンセプトにした
「アメリカンヴィンテージ」キャンペーンを実施中。
現在開催中の第2弾は、1970年代に誕生した
テキサス生まれのメキシコ風アメリカ料理「テクス・メクス」を再現し、
当時流行した"ソウルミュージック"のイメージに
重ねて表現した2種類のバーガーが登場。

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2014/02/08

#871 辛味噌チキンバーガー(モスバーガー)

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「モスバーガー」

URL http://www.mos.co.jp/

「モスバーガー」の人気定番人気のひとつである
「テリヤキチキンバーガー」と同様に、
直火で焼いたチキンを使った新商品が期間限定で発売中です。
ポイントは3種類の味噌を使った"辛味噌ダレ"。

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2014/02/07

#870 Downey Classic

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「Downey Classic (ダウニークラシック)」


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住所 愛知県日進市岩崎町野田18-170
営業時間 10:00~21:00
定休日 無休
URL http://www.downey.co.jp/

大阪「NICK&RENEE」と「BURGERLION」御一行様が行く!
名古屋ハンバーガー巡り

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名古屋といえば『喫茶店・カフェ文化』が盛んな街としても有名。
近年全国展開を進めている「コメダ珈琲店」をはじめ、
老舗喫茶店「コンパル」や、近年勢力を伸ばす「支留比亜珈琲店」など
数多くの喫茶店がひしめき合っています。
中でも若者や主婦層をターゲットとしたいわゆる"カフェ"で、
ハンバーガー専門店にも負けない本格的なバーガーが頂けるのも
名古屋のハンバーガー文化のひとつの特徴です。

今回お邪魔した「Downey」は名古屋市を中心に8店舗を展開。
カリフォルニアスタイルを再現した人気のカフェです。

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2014/02/06

#868#869 LAYER'S 名駅店

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「LAYER'S (レイヤーズ) 名駅店」


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住所 愛知県名古屋市中村区名駅4-4-38 ウインクあいちB1F
営業時間 11:00~22:00
定休日 年中無休
URL http://www.layers7.com/

大阪「NICK&RENEE」と「BURGERLION」御一行様が行く!
名古屋ハンバーガー巡り

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前回ご紹介したアメリカンダイナーではなく、
東京的に鮮麗されたいわゆる"グルメバーガー"というジャンルを
最初に名古屋へ持ち込んだ、
名古屋でのグルメバーガー文化の先駆けとも言うべきお店がここ「LAYER'S」
2006年、当時東京ではすでに人気店だった
名店「BROZER'S」で修行されたオーナーが、
中区丸の内に「LAYER'S」をオープンしました。
その後2012年に千種、そして今回お邪魔した名駅に支店を相次いでオープン。
今や名古屋屈指の人気を誇るハンバーガーショップです。

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2014/02/05

#867 SOUL DINER

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「SOUL DINER (ソウルダイナー)」


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住所 愛知県名古屋市天白区植田3-1701 ワイズビル1F
営業時間 平日 11:00~15:00 17:00~24:00
     土曜 11:00~24:00
     日曜 11:00~22:00
定休日 月曜日
URL http://www.facebook.com/SoulDinersourudaina

大阪「NICK&RENEE」と「BURGERLION」御一行様が行く!
名古屋ハンバーガー巡り

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名古屋のハンバーガーショップを巡る中で、
ぜひとも1軒は行って欲しいのが『アメリカンダイナー』
名古屋のハンバーガー文化の歴史の中で、
このアメリカンダイナーの存在ははずせません。
今はなき「UP TOWN DINER」「Georgie's Diner」が90年代に登場。
半田市の「K's PIT DINER」、岐阜県の「Sekky's DINER(閉店)」
「Chorky's DINER」がアメリカンダイナー文化を引き継いで行きました。

古き良きアメリカを思わせる店内に、ハンバーガーだけでない
幅広いフードメニューといった『アメリカンダイナー』スタイルは、
2010年以降も着実に次の世代へ引き継がれています。
今回ご紹介する「SOUL DINER」もそのひとつです。

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2014/02/04

#866 THE RUMOUR BURGER

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「THE RUMOUR BURGER (ザルーモアバーガー)」


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住所 愛知県一宮市真清田1-2-1
営業時間 11:00~18:00
定休日 不定休 (2月の休業日は3(月)10(月)17(月)24(月)25(火))

大阪「NICK&RENEE」と「BURGERLION」御一行様が行く!
名古屋ハンバーガー巡り

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一宮市、真清田神社すぐそばにある
「THE RUMOUR BURGER」
『世界料理コンクール金メダリスト』が監修した
フランス料理の技法を活かした創作バーガー、
その名も「フレンチバーガー」のお店。
日本中探してもおそらくここでしか食べることができない
「フレンチバーガー」を、
名古屋ハンバーガー巡り第1店舗目に選びました。

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2014/02/01

大阪「NICK&RENEE」と「BURGERLION」御一行様が行く!名古屋ハンバーガー巡り

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大阪にあるハンバーガー店「NICK&RENEE」の林さんご夫妻と
「BURGERLION」の西村さんが、名古屋へハンバーガーを食べ歩きに
来られるということで、私東海ハンバーガー協会会長がご案内してきました。

林さんがぜひ行きたいとおっしゃっていた「THE RUMOUR BURGER」をスタートに、
アメリカンダイナー、正統派ハンバーガー店、カフェといった具合に
様々な種類のハンバーガーショップをチョイス!
皆さんも食べ歩きのご参考にどうぞ。

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