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2015/07/26

#1063 新開発!肉の旨みを引き立たせるBBQソース「cafe&diner thee ajico」の「BBQバーガー」【東海ハンバーガースタンプラリー2015 参加店舗】

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「cafe&diner thee ajico (カフェアンドダイナーアジコ)」



住所 愛知県安城市住吉町6-8-4 第2新安城ビル1B
営業時間 11:00~14:00 17:00~23:00 (14:00~17:00の時間で来店希望の方は要事前連絡)
定休日 日曜日のディナータイム、月曜日 (日曜日のディナータイムは10名様以上で貸切予約可)
URL http://www.thee-ajico.com/

7/20~9/30まで開催
東海地区のグルメバーガーを食べつくせ!
スマホで集める新感覚スタンプラリー!
『東海ハンバーガースタンプラリー2015』
→開催目的
→参加方法
→参加店舗・スタンプラリー特典一覧
→景品

☆まずは『ちずコレ』をダウンロード☆
地図情報配信アプリ「ちずコレ」はこちらからダウンロードできます。(無料)
http://www.chizu-colle.jp/

☆Facebookイベントページ開設☆
【参加する】ボタンをクリックすると、タイムラインに各店舗から最新情報が表示されます!
さらに、食べた「ハンバーガー」の写真を投稿してスタンプラリーを盛り上げよう!
https://www.facebook.com/events/561146094023352/

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名鉄「新安城駅」から徒歩10分。安城市にある「thee ajico」は、昨年オープンしたばかりのカフェ&ダイナー。
ブロックで仕入れた肉をお店でミンチにするなど、こだわりのパティが自慢のお店です。
今回は、登場したばかりの新メニューを頂きました。

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以前伺った時と比べて、ハンバーガーの種類、その他メニューも増えました。

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まずは「生ビール」で乾杯。

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頂いたのは、登場したばかりの新メニューです。

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「BBQバーガー」

改良を重ねているというパティは、よりジューシーで柔らかく滑らかな食感に。
牛肉の脂の甘さがいい意味で感じられ、肉の旨みがより濃厚になった印象です。

新メニューのために開発したのが、このBBQソース。
ソースの印象が強かったイメージの「デミグラスソース」「テリヤキソース」から『肉の美味しさを味わうソース』に進化。
あえてソースの味は控えめですが、濃厚なコクと味わいは、確実に肉の旨みを引き立たせています。

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ハンバーガーがあえて崩したスタイルで提供されているのは、手掴み・ナイフとフォーク・シェアなど、自分好みの食べ方でハンバーガーを楽しんで欲しいという、オーナーシェフの心遣いから。
お願いすればバーガー袋も出してくれます。

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記念すべき1つめのスタンプをGET。もちろん今回もコンプリートを目指します!

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  • #1022 cafe&diner thee ajico (2015/01/17)
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