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2015/10/16

【とっとりバーガーフェスタ2015 総評④】笑顔で振り返る「とっとりバーガーフェスタ」来年も"とっとり"で会いましょう

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「とっとりバーガーフェスタ2015」の2日間を振り返ります。

ご当地バーガー日本一が決定する、日本最大のご当地バーガーの祭典。
右も左もライバル。ですが、目指すところは皆同じ「地域のため」。
ライバルでもあり仲間でもある。
だから、みんなとっとりに帰ってくる。
来年もとっとりで会いましょう。

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雨と霧でスタートした「とっとりバーガーフェスタ2015」。

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実行委員長は雨男だと証明されました。

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気温は10度前後。寒い。

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兵庫ハンバーガー協会会長は、何回鳥取に来られても、なかなか学習してくれません。

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魚男さん・・・いや、国見バーガーさんから審査はスタート。
骨まで食べられる「鯖の味噌煮」を挟んだ「国見バーガー」。おかあさんの味を思い出すご当地バーガーでした。

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こちらは竹原市「竹原たけのこテリヤキ牛コロッケバーガー」のプレゼン中。
おばあちゃんが勢ぞろいした時は、審査なのになんだかほっこりしちゃいました。

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控えめな性格「奥日野きのこのコンフィバーガー」のしいたけさん。

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「チキンラーメンざくざく!!池炭バーガー」のかわいい女子大生にはポイント加算。(うそです)

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なんだこれは!?
武蔵野市「コックテイルバーガー」の「ヤキトリバーガー」です。バーガーに新たな可能性が。

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テレビ番組並の大きなパネルを用意した「淡路島オニオンキッチン」さん。

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老眼にはつらい小さなパネルを用意した「鰻彩堂」さん。

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バーガー店を応援するべく、全国からゆるキャラも集結。

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みそポン!

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しまった。合掌するべきだった。

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こちらが正解。んん・・・何か違う。

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んん・・・もっと違う。

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梨男に会えた!審査員の札を見せたら「職権乱用ぉ〜」って言われた。

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「やまがた元気玉バーガー」の村橋さん。東海勢は出店チームが少なくお互いにまだまだですねと反省。
村橋さんとともに東海エリアのご当地バーガーを盛り上げる取り組みができればと、いいお話ができました。

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「淡路島オニオンキッチン」の宮地さん。地毛、似合ってます!(あれ?)
南あわじ市の「道の駅うずしお」でこの「たまねぎヘアカツラ」を被って買い物すれば景品がもらえるそうですよ(笑)
http://uzunokuni.com/ottamage/

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「サンサーラ」の碓井さん。日本ではまだ希少な「国内鶏種」の鶏肉を使った「たつのバジルチキンバーガー」。
たつの市産にこだわったご当地バーガー、これからも期待しています。

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「あぶい蒲鉾」の油井さん。ピンクがまぶしいです(笑)
「あごカツカレーバーガー」のスパイシーなカレーソースは、油井さん渾身の自信作!

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シンゴさんも写ったスリーショットがありませんでした。ごめんなさい。

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ここにいました、シンゴさん。
「大山ホワイトパレス」さん、2日間お世話になりました。朝食も夕食もとっても美味しかったです。
審査であれだけ食べたのに、全部いただきました。

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古い飛行機の座席がたくさんあったり、ヴィンテージの旅行鞄が机になっていたり、とってもおもしろいお宿でした。

うしろでおもしろいことしているの、今初めて気づきました。

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表彰式ではハンバーガー協会会長の皆さんと「一番美味しかったハンバーガー」賞を送らせて頂きました。

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特別審査員の皆さまです。
10人の審査員で真剣に、時には楽しく、審査を行いました。
色々なジャンルの審査員の皆さんが集まり、非常に熱心に質問が飛び交いました。
2日間ありがとうございました。

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大山は最後まで、その姿を見せてはくれませんでした。
「見たいなら来年もこい」なんて言っているんだと思います。

皆さま、来年も『ご当地バーガーの聖地"とっとり"』でお会いしましょう。

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