--/--/--

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
2015/11/08

#1098 ウェット系バーガーのブーム到来!?チーズバーガーをマッシュルームソースで浸した新感覚バーガー「SKILLET DINER」の11月末までの期間限定「ウェットチーズバーガー マッシュルームグレービーソース」

IMG_4067_201511062055324aa.jpg

「SKILLET DINER (スキレットダイナー)」



住所 愛知県長久手市荒田先達1303
営業時間 平日  11:00~15:00 18:00~22:00
     土日祝 11:00~15:00 17:30~22:00
定休日 火曜日
URL http://skilletdiner.jp/

以前ご紹介した、名古屋市天白区「Berkeley Cafe」の「チーズシャワーバーガー」
ハンバーガーの上からチーズを注ぐ衝撃的な演出で注目を集めています。
そんな中、今度は長久手市「SKILLET DINER」から、チーズバーガーをマッシュルームソースで浸した期間限定バーガーが登場。これは『ウェット系バーガー』のブームが到来か!?早速頂いてきました。

IMG_3918.jpg

IMG_4052.jpg

まずは、ランチセットに付く「サラダ」から。
フレンチドレッシングでシンプルに頂くレタス。とっても甘いかぼちゃのマッシュサラダ。ホクホクと食感のいいビーンズのマリネ。

IMG_4050_2015110620551568f.jpg

11月末までの期間限定ハンバーガー。
同じ長久手市内にある「介助犬総合訓練センター」への寄付金も含まれた、チャリティーメニューです。

IMG_4057_20151106205518b54.jpg

目の前でマッシュルームソースをバーガーの上にたっぷり注ぎます。

IMG_4062.jpg

ハンバーガーがソースで"ひたひた"に。これぞまさに今注目を集めている『ウェット系バーガー』の醍醐味です。

IMG_4073.jpg

IMG_4066.jpg

IMG_4067_201511062055324aa.jpg

「ウェットチーズバーガー マッシュルームグレービーソース」

もはや手で食べるのは不可能なので、ナイフとフォークを使って頂きましょう。
スキレットを使って焼かれたパティ。ゴツゴツと肉らしい食感と肉の旨み、さらにグリルで焼かれた香ばしい香りが広がります。
チーズバーガーの上にたっぷり注がれたのは「マッシュルームグレービーソース」。
『グレービーソース』とは、肉を調理した時に出る肉汁をベースにして作られるソースのこと。
クリーミーで濃厚なホワイトグレービーソースに、マッシュルームやしめじ・まいたけなど、きのこたっぷり。
きのこの風味が活かされたソースは、肉々しいハンバーガーと合わせてもしっかり存在感があります。
ふわふわのバンズが、ソースによって"ひたひた""ベタベタ"になっているのが、これがおもしろい新感覚。

東京でもあまり見かけることがない『ウェット系バーガー』、スキレットダイナーで頂けるのは11月末までです。

関連記事
スポンサーサイト

コメント

非公開コメント

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。