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2010/06/12

#144 Cafe Globe 10/06/10

地下鉄吹上駅の近くにあるカフェ、

「Cafe Globe」

へ行ってきました。


HAMBURGER WORLD (ハンバーガーワールド)-cafe Globe1

「GLOBE MART」という、セレクトショップに併設されたカフェです。

奥に見える入口は「GLOBE MART」、

左側の建物が「Cafe Globe」になっています。


店内に入ると、まず正面のカウンターでオーダー。

ドリンクと番号札を受け取り、席で料理ができるのを待ちます…


広々とした店内、テラス席もありますが、こちらは喫煙席になってるよう。

明るいながらも、落ち着いた雰囲気もあります。


ほどなくして、オーダーした料理が運ばれてきました。


HAMBURGER WORLD (ハンバーガーワールド)-cafe Globe3

「グローブチーズバーガー」


HAMBURGER WORLD (ハンバーガーワールド)-cafe Globe4

チェダーとマリボー、黄色と白のWチーズが、見た目も美しく演出しています。


HAMBURGER WORLD (ハンバーガーワールド)-cafe Globe5

バンズはバジルが練りこまれた、オリジナルバンズ。

サクっとした食感とバジルの上品な香りが、ほのかに広がります。


HAMBURGER WORLD (ハンバーガーワールド)-cafe Globe6

付け合わせのポテトと、たっぷりの野菜。

北海道産というポテトは、甘みが強くホクホクで美味でした。


野菜、ピクルスを好きな量だけハンバーガーに挟み、

別添えされたバーガーソースをかけて、いただきます。

ちなみに残った野菜は、「Cafe Globe」オリジナルのドレッシングをかけて、サラダとしていただけます。


国産牛100%のパティは、ジューシーでやわらかく、中からはたっぷりの肉汁が。

ちなみにパティの肉汁を閉じ込めるために、自家製のパン粉も使用しているそうです。

そしてなんといっても、チェダーとマリボー、2種類のチーズのコクのある味わいが印象的。


HAMBURGER WORLD (ハンバーガーワールド)-cafe Globe2

グローブバーガーに込められたこだわりが書かれた紙も、いっしょに添えられていました。

まさしくここ、「Cafe Globe」でしか味わえない、こだわり満載のハンバーガーでした。


●SHOP DATA●

住所 名古屋市千種区春岡通7-6

営業時間 10:00~20:00

定休日 無休


カフェ・グローブ (カフェ / 吹上、御器所)
★★★☆☆ 3.5

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