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2012/08/22

#531 #532 ゴールドマサラ ホット&マイルド(マクドナルド)

P8138581.jpg

「マクドナルド」

URL http://www.mcdonalds.co.jp/

「マクドナルド」で期間限定で開催中の
「世界の★★★マック おいしさキャンペーン」

世界各国のマクドナルドの
オリジナルメニューをもとに開発した新商品が、
期間限定で登場します。

現在は第2弾の「ゴールドマサラ」が発売中。

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「ゴールドマサラ」は、
インドのマクドナルドメニューをもとに、
日本風にアレンジした商品。

スパイシーな辛さの「ホットゴールドマサラ」と
まろやか甘口の「マイルドゴールドマサラ」の2種類があります。

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「ホットゴールドマサラ」

こちらはインドで人気の「チキンマハラジャマック」をもとに
日本風にアレンジして開発。

ヒンドゥー教の方が多いインドでは、
牛肉を使わず鶏肉を使ったメニューが人気。
中でも「チキンマハラジャマック」は
インドでは「ビックマック」のようにポピュラーな商品なのだそう。

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バンズはコーングリッツをトッピングした、
特製のものを使用。

下の段には、以前ご紹介した「ジューシーチキンサンド」と同じ、
もも肉を使用したジューシーなチキンに、レタス、チーズ。
上の段には、レタス、オニオン、トマト、
そして両段に、スパイシーなカレーソースをトッピング。

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サクサク、ジューシーなチキンに、
そびえたつ3段のバンズは結構なボリューム。
カレーソースは"ホット"と言うものの、
万人にも受け入れられる程度の辛さ度合い。
ただし、スパイシーな味わいはしっかりとあり、
これがチキンとベストマッチ。
レタスもたっぷり入っているので、
それほど重たさを感じることなく完食。

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「マイルドゴールドマサラ」

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今度は、先ほどと同じジューシーチキンに
カレーソースが直接、たっぷりと絡めてあります。

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はちみつを隠し味にしたカレーソースと、
りんごの甘みを活かしたという
チャツネマヨソースの、Wソースで味付け。

確かにマイルドで甘めで、非常に濃厚なソース。
もちろんカレーの味わいも広がります。
辛いものが苦手な人でもまったく問題はなさそうです。

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