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2013/01/02

#619 8cafe hamburger

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「8cafe hamburger (エイトカフェハンバーガー)」


より大きな地図で 東海 HAMBURGER MAP を表示

住所 愛知県名古屋市中区栄5-18-16 日興ビル1F
営業時間 11:30~22:30
     (1/5までは~18:00)
定休日 不定休
URL http://8cafehamburger.jimdo.com/

新年あけましておめでとうございます!!

今年も「東海ハンバーガー協会」そして「HAMBURGER WORLD」を
よろしくお願いいたします!!

2013年初バーガーを食べに訪れたのは
中区栄、地下鉄矢場町駅から徒歩3分のところにある
「8cafe hamburger」
正月らしく「お餅」を使った
季節限定バーガーを頂きました。

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IMG_8030.jpg

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「もちチーズバーガー」

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まずバンズ。この「もちチーズバーガー」だけのために
特注している「白バンズ」。
モチモチとした食感。

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パティは「クラシック」と同じく
つなぎ入りの90g。
とろけたチェダーチーズに、カットした餅。
ソースはテリヤキソースをたっぷりと。

焼いた餅の香ばしい香りと、テリヤキソースのコラボは。
まるで"磯辺焼き"を食べているような味わい。
先ほどのバンズとあわさり、全体の食感は"モチモチ"。

餅の存在がしっかりと感じることができ、
この時期にぴったりのバーガーですね。

この「もちチーズバーガー」は
冬の間だけの季節限定。気になった方はお早めに!

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