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2013/01/18

#630 SOUL DINER

P1173522.jpg

「SOUL DINER (ソウルダイナー)」


より大きな地図で 東海 HAMBURGER MAP を表示

住所 愛知県名古屋市天白区植田3-1701 ワイズビル1F
営業時間 平日 11:00~15:00 17:00~24:00
     土曜 11:00~24:00
     日曜 11:00~22:00
定休日 月曜日
URL http://ameblo.jp/souldiner-2012/

名古屋市天白区、地下鉄鶴舞線「植田駅」すぐのところにある
アメリカンダイナー「SOUL DINER」へ。

今月は"ハラペーニョ"を使った
ピリッと辛さが心地よいマンスリーバーガーです。

PB130991_20130117163554.jpg

P1173533.jpg

「メキシカンタコパラバーガー」

メキシコを代表する料理"タコス"の具である"タコミート"と、
メキシコを代表する青唐辛子"ハラペーニョ"を使った
まさに"メキシカン"なハンバーガー。
チェダーチーズやサワークリームのトッピングもお勧めということで、
今回はサワークリームを追加トッピング。

P1173525.jpg

たっぷりの挽肉にチリパウダーなどで
スパイシーに味付けしたタコミートに、
ハラペーニョ独特な辛さの香りが非常にマッチ。
ピリッと来るのですが、思ったより辛さは控えめ。
程よい辛さ具合と、
ハラペーニョ、タコミートの組み合わせが
本当にやみつきになります。
追加でトッピングしたサワークリーム。
まろやかさとコクがプラスされ、
よりバーガー全体にまとまりが感じられました。

P1173535.jpg

辛いのが得意な方にはもちろん、
サワークリームやチーズをトッピングすることで
辛さが多少マイルドになるので、
少し苦手な方にもぜひおすすめです。
スパイシーなタコミートと
辛さ香るハラペーニョで
メキシコの香りを感じて下さい!

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