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2013/03/01

#653#654 shake tree

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「shake tree (シェイクツリー)」


より大きな地図で 東日本 HAMBURGER MAP を表示
住所 東京都墨田区亀沢3-13-6 岩崎ビル1F
営業時間 11:00~15:00 17:00~23:00
定休日 火曜日(祝日の場合は翌日)
URL http://shaketree2011.com/

→家族で東京ディズニーリゾートへ行ってきました

東京の下町、墨田区にある
「shake tree」へ。
前回東京旅行の時に伺った際
非常においしくて印象に残ったハンバーガーだったので、
今回は家族を連れて再訪してきました。

P2164537.jpg

錦糸町駅、または両国駅から
それぞれ徒歩約10分。
"北斎通り"と"三ツ沢通り"が交わる交差点の角に
お店はあります。

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おひとり様からファミリーまで、
多くの人で賑わう店内。
店員さんのフレンドリーな接客もあり、
活気で溢れていました。

IMG_9792.jpg

ハンバーガーは8種類とキッズバーガー。
メニューの中からチョイスするのもいいですが、
ぜひ店員さんに"おすすめ"を聞いてみましょう。
メニューにないハンバーガーが出てくるかも!?
・・・という裏メニューの存在を、帰り際に教えてもらいました(笑)
でもこれで私も常連さんの仲間入り!?
これはもう再々訪決まりですね!

まずはビールで乾杯。
ドラフトビールは3種類あるということで、
その中からこちらを頂きました。

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私は「ハイネケン」

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嫁さんは「バスペールエール」を。

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アペタイザーは、店員のお姉さんにオススメを聞きました。
お姉さんイチオシだったのが、こちら。

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「バッファローウィング」

とあるお店で以前食べたことがある
「バッファローウィング」は、
ピリ辛で酸みが強く、
正直私好みではないな〜と思っていたのですが・・・

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「shake tree」の「バッファローウィング」は
ハニーマスタードBBQソースを使用。
まろやかなマスタードの香りと
濃厚なBBQソースで食べやすく、
辛さも控えめなので子ども達でも食べられました!

それでは、この日頂いたハンバーガーをご紹介。
まず、私が頂いたのはこちら。

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「ベーコンチーズバーガー」

ビーフ100%のパティは、超粗挽き。
ゴツゴツと肉らしいワイルドな食感に、
程よく含んだ肉汁がじわーっと広がります。
肉らしい食感と、ジューシー感のバランスがいいですね。

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ベーコンは薄くスライスした長めのものを
丁寧に折り畳んでトッピング。
ソースはBBQソース。

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この肉々しいハンバーガーを
ぜひ嫁さんに食べてもらいたかったんですよね〜

ということで、続いては
嫁さんがオーダーしたハンバーガー。

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「アボカドチーズバーガー」

スライスしたアボカドがたっぷり!
肉らしい食感のパティに
トロッと滑らかなアボカドのコントラスト。

最後に。
実は「shake tree」には「キッズバーガー」があるのです。

P2164557.jpg

「キッズバーガー」

手のひらサイズのかわいらしいミニバーガー。
このキッズバーガーにもこだわりが。
パティは先ほどの肉らしい食感のものとは違い、
キッズ達にも食べやすいよう
柔らかい食感のパティに仕上がっています。
うちの子ども達も
美味しそうに食べてました〜☆

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