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2013/03/08

#661 8cafe hamburger

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「8cafe hamburger (エイトカフェハンバーガー)」


より大きな地図で 東海 HAMBURGER MAP を表示

住所 愛知県名古屋市中区栄5-18-16 日興ビル1F
営業時間 11:30~22:30
定休日 不定休
URL http://8cafehamburger.jimdo.com/

地下鉄矢場町駅から徒歩5分
「8cafe hambueger」へ。
東海エリアでは唯一の炭焼きハンバーガー店です。

先日は「Sleepyhead Jaimie」のお2人も
バレンタインデーにライブで来られてました。

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今回は久しぶりにランチタイムに訪問。

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平日のランチタイム限定「日替わりハンバーガー」は、
ビーフに玉ねぎなどのつなぎを加えた
90gの「クラシック」パティをアレンジ。
この日は金曜日で「テリタマバーガー」でした。

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オージービーフ100%、つなぎなし、
140gの「プレミアム」パティを使った
「プレミアムバーガーランチ」は、
フレンチフライ、フライドチキンorサラダ、ドリンク付き。

その他「ロコモコ」や「タコライス」、
そしてロコモコを卵で包んだ「オムロコ」など、
いわゆる"ご飯もの"も充実。

今回は「プレミアムバーガーランチ」に
トッピングを追加して、こちらを頂きました。

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「ベーコンエッグチーズバーガー」

甘さと酸味が香る自家製ケチャップ、
マスタード、そしてサウザンソースで味付け。
エッグからは黄身がとろりと流れる半熟の絶妙な焼き加減。

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老舗ベーカリーに特注しているオリジナルバンズは、
ほんのり香りが広がるライ麦バンズ。

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別添えされたレタス、トマト、
そしてオニオンをトッピングし、ハンバーガーの完成。
炭火で焼くことで余分な油を落とし、
食感、肉の旨み、ともにぎゅっと詰まったパティ。

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ハンバーガーに次ぐ8cafeの名物と言えば
この特大「フレンチフライ」。
特別な品種のじゃがいもをお店で皮ごとカット。
皮の部分である外側はパリパリ、
中はしっとりホクホクで、じゃがいもの甘みが広がり絶品!

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「8cafe hambueger」では季節限定のハンバーガーを出されており、
現在は「チキン竜田バーガー」を発売中。
そして3月14日からは、
「フレッシュアボカドチーズバーガー」を発売予定。
これまでアボカドディップを使用していたエイトカフェに、
待望のフレッシュアボカドが登場。
女性に人気のアボカドバーガー、こちらもぜひ注目です!

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