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2013/06/04

#730 KAKUOZAN LARDER

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「KAKUOZAN LARDER (カクオウザンラーダー)」


より大きな地図で 東海 HAMBURGER MAP を表示

住所 愛知県名古屋市千種区覚王山通9-14
営業時間 11:30~22:00
定休日 火曜日、第3水曜日
URL https://www.facebook.com/KakuozanLarder

千種区覚王山に、今年1月1日にオープンした
ニューヨークスタイルカフェ「KAKUOZAN LARDER」へ。
ここ最近テレビや雑誌などにも登場している、
今注目のカフェです。

最寄り駅は地下鉄東山線「覚王山」駅。
駅から徒歩5分のところには、
日本で唯一お釈迦様の遺骨を安置している寺として知られる
「日泰寺」があります。
また、駅から日泰寺へ向かう参道は
古い店と新しい店が混在する個性的な商店街として
お年寄りから若者まで幅広い世代に人気があり、
毎月21日の縁日や年に数回ある覚王山まつりの時には
特に多くの人で賑わいます。

覚王山駅の1番出口を出て、広小路を栄方面へ。

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2つめの交差点に目印となる看板が立っているので、
ここを右へ入るとすぐ。
日泰寺参道のひとつ隣の筋になります。

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レンガ調の壁面と大きな窓が特徴的な外観。

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店内に入ると、すぐ左側には
先ほどの大きな窓の前に2人掛けのテーブル席。
2人掛け、4人掛けのテーブル席が2卓づつ並び、
正面奥にはカウンター席とキッチン。
こじんまりとしていながら、
大きな窓から日差しが入る明るい店内。
のんびりと過ごしたくなる、居心地のよさを感じます。

IMG_5042.jpg

ランチタイムのメニューは3種類。
日替わりの「パスタ」、
ハンバーガーと並ぶ看板メニューの「チキンオーバーライス」、
そして数量限定の「ハンバーガー」。

今回頂いたのは、こちら。

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「チーズバーガー」

「ハンバーガー」に+100円でチーズをトッピングしました。

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表面はカリッと焼かれ、
中はもっちりとした食感のバンズ。
香ばしい香りが広がります。

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パティはビーフ100%。
ぷりっと弾力を感じる食感に、じわーっと溢れる肉汁。
噛むほどに肉の旨みが口の中に広がります。
たっぷりと入ったレタスの食感がいいですね。
真っ赤に熟れた甘みのあるトマト。
ザク切りの生オニオンの食感と辛味がいいアクセント。
ケチャップ、マスタードは少量で程よい味付け。
ニューヨークらしい都会的で洗練されたハンバーガー。

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付け合わせのポテトは、ひと手間かかった「オーブンポテト」
油で揚げていないのでヘルシーなのはもちろん、
フライドポテトにはない香ばしさが広がります。

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食後は「アイスコーヒー」で一息。
また名古屋においしいお店ができましたね。
覚王山散策の際はぜひ行ってみてはいかがでしょうか。

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