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2013/08/19

#760 道の駅あわじ

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「道の駅あわじ」



より大きな地図で 西日本 HAMBURGER MAP を表示

住所 兵庫県淡路市岩屋1873-1
営業時間 9:00~17:00
定休日 無休
URL http://www.hm.h555.net/~michinoekiawaji/

→『家族で淡路島へ行ってきました』

明石海峡大橋の淡路島側にある
アンカレイジ作業跡地に広がる公園
「松帆アンカレイジパーク」内にあり、
淡路島の北の玄関口にあるのが「道の駅あわじ」
旬の鮮魚などの販売や海産物を使ったお土産品の販売はもちろん、
明石海峡の新鮮な魚を使った料理が楽しめる
レストランを併設しています。
そんな「道の駅あわじ」で頂ける
「淡路島バーガー」をご紹介します。

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明石海峡大橋のたもとにある道の駅。

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道の駅周辺の公園「松帆アンカレイジパーク」からは、
明石海峡大橋を間近に眺めることができます。

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「淡路島バーガー」は、
道の駅の一角にある店舗で販売しています。

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こちらで販売している「淡路島バーガー」は
6種類と、豊富なラインナップ。
淡路牛を使用したバーガーが3種類、
さらに「伝助」と呼ばれる"大きな穴子"を挟んだ
「伝助バーガー」や"しらす"や"たこ"といった
明石海峡で採れる海の幸を使ったバーガーが並びます。

今回は「淡路島バーガー協議会」の加盟店舗8店が開発し、
8月31日までの期間限定で販売している
カレーを使った「淡路島カレーバーガー」シリーズのひとつである
こちらのバーガーを頂きました。

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「淡路牛カレーバーガー」

まずバンズは、なんと"デニッシュ"を使用。
サクサクふわふわの食感にバターの甘い香りがいっぱいに広がる、
なんとも斬新なバンズです。

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そんなデニッシュバンズで挟んだカレーは、
淡路牛、淡路島たまねぎといった淡路島の特産品はもちろん、
ナス、ピーマン、きのこなど、具材たっぷり。
カレーは程よい辛さがある一方、
たっぷりのマヨネーズがまろやかで
食べやすいハンバーガーに仕上がっています。

今夏限定の「淡路島カレーバーガー」が食べられるお店を
「30ガイド」を使ってまとめました。
ぜひ食べ歩きの参考に!

写真 2013-08-09 22 52 52

「今夏限定!淡路島カレーバーガーガイド」
http://30min.jp/guide/1653

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