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2013/11/30

#831 SKILLET DINER

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「SKILLET DINER (スキレットダイナー)」


より大きな地図で 東海 HAMBURGER MAP を表示

住所 愛知県長久手市荒田先達1303
営業時間 平日  11:00~15:00 18:00~22:00
     土日祝 11:00~15:00 17:30~22:00
定休日 火曜日

「SKILLET DINER」は愛知県長久手市にある、
アメリカの家庭料理を提供する"大人のダイナー"。
今年11月にオープン4周年を迎えられました。
おめでとうございます!!

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オープン4周年を記念して実施されていた「スペシャルウィーク」では、
日本一ハンバーガーを愛するアーティスト「Sleepyhead Jaimie」による
"アニバーサリーライブパーティー"を皮切りに、ドリンクバーサービスや
ハッピーアワーなど様々なイベントを実施。

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中でも私が注目したのは「ランチ限定+210円でケーキ食べ放題!」。
ハンバーガー好きだけでなくスイーツも大好きな
"スイーツ男子"の私としては見逃せない企画!
ということで、最終日の15日(金)に伺ってきました。

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まずは「前菜」から。
いつも新鮮でおいしい野菜がたっぷり。
特にこの日は「チキンハム」が美味しかった。

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続いてスープは「クラムチャウダー」。あさりたっぷり!

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「バーボンBBQソースチーズバーガー」

鋳物製のフライパン"スキレット"で焼かれたパティ。
がっしりと硬めでゴツゴツと食感のあるは、
まさに"肉々しい"という言葉がぴったり。
パティに絡むチーズは"チェダーチーズ"。
その上には"バーボンBBQソース"がたっぷり。

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"世界5大ウイスキー"の中の
"アメリカンウイスキー"に分類されるバーボン。
バーボン特有の芳醇な香りと甘みがしっかりと広がり、
さらにスパイシーさも絡みあう、絶品BBQソース。

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これまで頂いた"BBQソース"とはひと味違うのが
「SKILLET DINER」の"バーボンBBQソース"。
これはぜひ皆さんにも味わって頂きたい
私のオススメメニューのひとつです。

ハンバーガーのあとは、お待ちかね!
「ケーキバイキング」のスタートです!

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左上から「ラズベリー&ホワイトチョコレートチーズケーキ」
「NYチーズケーキ」「ブラウニー」「リンゴとクルミのケーキ」

左下の「デビルズフードケーキ」「ブルーベリーカントリーケーキ」
そして「パンプキンパイ」の、計7種類。
すべてマスターの武馬さん手作りのアメリカンケーキです。

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全種類を制覇、さらにおかわりも頂いて、合計13個も頂きましたー♡

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最後にマスター武馬さんと。
改めまして4周年おめでとうございます。
これからも美味しいハンバーガーを期待しています!!

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