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2014/03/16

#897 海老カツバーガー(モスバーガー)

P3035778.jpg

「モスバーガー」

URL http://www.mos.co.jp/

「モスバーガー」の定番商品のひとつである「海老カツバーガー」。
誕生したのは2000年12月。
当時は期間限定商品として登場したのですが、
あまりの人気と強い要望で2001年10月から定番商品に。
その後2013年末から販売休止していましたが、
先日2月25日から海老カツやソースをリニューアルし、
定番商品に復活しました。

P3035776.jpg

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「海老カツバーガー」

今回のリニューアルの大きな変更点は『海老カツ』と『ソース』。
サクサクの衣に包まれたカツは、
噛むたびにぷりっとした海老の食感と
濃厚な海老の風味が口の中に広がります。

P3035783.jpg

ソースは"タルタルソース"に"アメリケーヌソース"を加えました。
"アメリケーヌソース"とは、海老の殻に香味野菜やワインを加えて煮込んだもの。
卵やたまねぎなどがゴロゴロと入ったタルタルソースに海老の風味が加わり、
より海老カツとのマッチングが良くなりました。

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