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2014/03/26

#901#902 SKILLET DINER

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「SKILLET DINER (スキレットダイナー)」


より大きな地図で 東海 HAMBURGER MAP を表示

住所 愛知県長久手市荒田先達1303
営業時間 平日  11:00~15:00 18:00~22:00
     土日祝 11:00~15:00 17:30~22:00
定休日 火曜日

→「春のおでかけにオススメ第2弾!春まつり開催中の東山動植物園とSKILLET DINERへ」

愛知県長久手市にあるアメリカンダイニング「SKILLET DINER」
実は、夜に訪問するのは初めて。
ランチタイムとは違ったメニューを頂きつつ、楽しい夜を家族で過ごしました。

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グランドメニューには前菜からサラダ、ハンバーガー、ケイジャン料理、
パスタ、ピザ、スペアリブ、デザートまで。豊富な種類が揃います。

まずはサラダから。

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「スキレットハウスサラダ」

レタス、トマトなどたっぷりの野菜にミックスビーンズ、コーンチップ、
さらに"ペパロニ"と呼ばれるスパイスの利いたサラミが。

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ドレッシングは3種類からチョイス。今回は"シーザードレッシング"で。

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続いてメインのハンバーガー。
3月31日までの期間限定である、こちらを頂きました。

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「菜の花とベーコンモッツァレラチーズバーガー」

パティに絡むのはモッツァレラチーズ、厚切りのベーコン、
その上にはまさに今が旬の"菜の花"をトッピング。

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さらに、別添の"粒マスタードソース"をお好みで加えつつ頂きます。

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シャキシャキと食感がいい菜の花。ほろ苦い香りがパティ、ベーコンとよく合いますね。
先ほどの"粒マスタードソース"は、マスタードの香りは残しつつ辛さはマイルド。
なので菜の花と絡むといいアクセントになって美味!

「菜の花とベーコンモッツァレラチーズバーガー」は3月31日までの期間限定。
さらに、同じ長久手市内にある
「介助犬訓練総合センター」への寄付金100円を含んだチャリティーメニューにもなっています。
気になった方はぜひお早めに。

続いては、メニュー表にはのっていない「今夜のオススメメニュー」から。
何があるのかはその日のお楽しみ。
お店に入ったらぜひカウンター上に掲げられた黒板メニューをチェック。

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「スペアリブのプルドポークバーガー」

"プルドポーク"とは、アメリカ南部で親しまれているバーベキュー料理のひとつで、
じっくりスモークした豚の腕肉や肩肉をほぐしたもののこと。
Pull(プル)とは「引き裂く」や「むしる」という意味になります。

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細かく裂いたリブポークを野菜とともにサンド。

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このお肉のホロホロ具合、写真で伝わるでしょうか。
とにかく柔らかくてトロトロで、さらに甘いBBQソースの味わいが
ますます食欲をかき立てるんです。

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お店に来られるアメリカ人にも大人気だという「プルドポークバーガー」。
今夜のオススメに載っていたらぜひ食べてみてもらいたい逸品です!

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食後はスキレットダイナーの手作りアメリカンケーキ。
今夜は「ニューヨークチーズケーキ」を。

ごちそうさまでした!

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