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2014/06/06

#936#937 ブラジルバーガー ドイツバーガー(マクドナルド)

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「マクドナルド」

URL http://www.mcdonalds.co.jp/

6月13日に開幕する「2014 FIFAワールドカップブラジル大会」
実は「マクドナルド」は1994年開催のアメリカ大会から
「オフィシャルスポンサー兼オフィシャルレストラン」を務めているのです。
そこで、5月27日からワールドカップ開催を記念して
「FIFA World Cup 公式ハンバーガー」4種類が順次登場。
現在は第一弾として「ブラジルバーガー」「ドイツバーガー」の2種類が販売されています。

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まずは「ドイツバーガー」から頂きます。

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「ドイツバーガー ポークシュニッツェル」

"シュニッツェル"とはドイツの"カツレツ"のこと。
薄く切った肉をさらにミートハンマーで叩いて薄くし、パン粉をつけて"揚げ焼き"したもの。

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ドイツ発祥の焼き菓子"プレッツェル"をイメージして作られたバンズ。
細長いカタチで、真ん中にスリットが入ったタイプ。
上からみると、バンズからポークカツがはみ出しています。

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サクサクの衣に包まれたポークカツ。薄く叩き伸ばしてあるので、ボリュームの割に軽く食べやすい印象。
ポークカツの上にはキノコがたっぷり入った"シャンピニオンソース"、そして下にはマッシュポテト。
キノコの旨みがしっかりと広がり、マッシュポテトの味わいも主張してきます。
野菜は一切入っていませんが、ソースとマッシュポテトのおかげで特徴的な味わいが印象に残ります。

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「ブラジルバーガー ビーフBBQ」

ビーフBBQとブラジルの繋がりというのがわからないのですが(笑)、
パティを2枚使ったボリューム感のあるハンバーガー。

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バンズは"サッカーボール"をイメージしたカタチ。
見た目からもワールドカップを盛り上げます。

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野菜はシュレッドレタス、パプリカがたっぷり。
赤、黄、緑と鮮やかな色合いは、ブラジルのラテン系の彩りをイメージ。

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スモーキーな香りが強いソースは、2枚とボリュームのあるパティとマッチ。
濃厚なチーズが味にアクセントをもたらし、たっぷりの野菜の食感がいいですね。

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セットでオーダーした「マックフライポテト」もW杯デザインのパッケージ。
12組のアーティストが“サッカーにかける情熱”“躍動感”“輝き”“熱い思い”などを、
エキサイティングに表現しています。

今回ご紹介した2種類の販売は6月17日までの予定。
気になった方はお早めに!

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