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2014/06/14

#939 REDS' BURGER STORE

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「REDS' BURGER STORE (レッズバーガーストア)」


より大きな地図で 東海 HAMBURGER MAP を表示

住所 三重県四日市市鵜の森1-4-5
営業時間 平日  11:00~15:00 18:00~21:30
     土日祝 11:00~21:30
定休日 火曜日
URL https://www.facebook.com/RedsBurgerStore

→「東海ハンバーガースタンプラリー2014 参加店舗」

三重県四日市市、近鉄四日市駅から徒歩5分のところにある
ハンバーガーショップ「REDS' BURGER STORE」
実は昨日、6月13日にオープン1周年を迎えられました。おめでとうございます!!

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私は断然『左側』の食べ方をオススメします。

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いつもお邪魔しているカウンター席の片隅に、何やら大きな筒状のものが。
これはまさか!?そう、燻製器!
これさえあれば自家製ベーコンができますよね!
いつ出来るのかな・・・ベーコン好きの私としては楽しみで仕方ありません!

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数あるメニューの中から、今回頂いたのはこちら。

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「モッツァレラマッシュルームバーガー」

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ふわっと優しい食感のバンズ。こちらは四日市市内にある「マエパン」製。
実は「マエパン」は育児のために店舗は休業されているのですが、
レッズのバンズだけは毎日製造していて、さらに毎週水曜日にパンの販売をレッズの店内で行っています。
「マエパン」のパンが好きなファンの方も多いそうで、いつも早い時間に売り切れてしまうそうですよ。

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ジューシーな食感と肉々しい旨みがたまらない絶品パティ。
そこにたっぷりのマッシュルーム。さらにとろとろのモッツァレラチーズが・・・

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もっちりとした食感とミルキーな味わい広がるモッツァレラチーズが、たまらなく美味しい!
さらに、マッシュルームの香りもしっかりと感じられます。
肉の旨みを引き立てつつ、それぞれの具材の味も主張する。このバランスがとっても大事なんですよね。

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6月からはデリバリーも始められたそう。お店から半径1.5km圏内を目安に、
2000円以上から配達してくれます。

できあがったばかりの"デリバリー用BOX"を見せて頂きました。

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真っ赤な色にさりげなく入ったロゴがおしゃれ!

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デザイン性はもちろん、使いやすさも追求しています。
見ただけで何が入っているのか一目で判断することができ、お店にとってもチェックを入れるだけでよく効率的。
東京では「ブラザーズ」などデリバリーに力を入れたお店がいくつかありますが、
これから東海エリアでもハンバーガーのデリバリーができるお店が増えてくるかもしれませんね。

「REDS' BURGER STORE」も参加!
7月20日から始まる「東海ハンバーガースタンプラリー2014」

東海ハンバーガースタンプラリー 告知 001

ちなみにデリバリーはスタンプラリーの対象外ですのでご注意下さい。

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