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2014/09/25

#983 RIZZLA BURGER

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「RIZZLA BURGER (リズラバーガー)」



住所 愛知県小牧市岩崎1179-1
営業時間 11:00~14:00
定休日 火曜日
URL http://rizzla.jp/

名鉄小牧線「味岡駅」から徒歩約10分。東名高速道路「小牧IC」から車で約10分。
夜19時から営業している居酒屋「南国BAR RIZZLA」で人気のハンバーガーを、
ランチタイムに移動販売車を使って提供されているのが、今回ご紹介する「RIZZLA BURGER」です。

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「南国BAR RIZZLA」の建物のすぐ隣。

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信号機のある交差点の角に"ちょこん"と置かれた移動販売車が「RIZZLA BURGER」。
これまで夜の居酒屋営業のみでしたが、
自慢のハンバーガーをもっと多くの人に食べてもらいたいという思いから、
昨年の8月からランチタイムの3時間のみ、この移動販売車を使ってハンバーガーの提供がスタート。

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メニューはシンプルに「ハンバーガー」のみ。ソースは3種類から選べます。

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超イケメンの店長さんが作ってくれました!

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「リズラバーガー 旨辛ソース」

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ふわっと柔らかく、優しく包み込むような食感のバンズ。
パティはビーフ100%。目の詰まったがっしりとした食感で、噛むほどに肉の旨みがじわじわと広がります。
パティに絡むのは濃厚なチェダーチーズ。
3種類から選べるソースは、オススメだという「旨辛」をチョイス。
ピリッと辛みをマヨネーズのようなマイルドさが中和させてくれます。
肉を引き立たせてくれる旨辛な味わいは、また食べたくなる味。くせになりますね!

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セットで必ず付く「ハッシュドポテト」。
基本的にテイクアウトか、車の横にあるベンチでも頂くことができますが、
ハッシュドポテトのようなスタイルだと野外でも手に持ちやすく食べやすいので、いいですね。



昨年の夏にはこの移動販売車を使って、なんと北海道から沖縄まで
全国を縦断してこの「リズラバーガー」を移動販売したのだそう。
ハンバーガーを販売するために全国を巡るという実行力とパワーは素晴らしいものがありますね!
全国各地でも大絶賛だったという「リズラバーガー」、夜は「南国BAR RIZZLA」で頂くことができます。

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