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2014/11/24

#1005 THE CORNER Hamburger&Saloon

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「THE CORNER Hamburger & Saloon (ザ・コーナー ハンバーガー&サルーン)」



住所 愛知県名古屋市西区那古野2-18-7
営業時間 平日・土 11:30~15:00 17:30~25:00
     日曜祝日 11:30~21:00
定休日 火曜日
URL http://saloon-thecorner.com/

地下鉄「国際センター駅」から徒歩7分。名古屋駅からも徒歩圏内。
西区那古野にあるハンバーガー専門店「THE CORNER Hamburger&Saloon」

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昔ながらの下町の雰囲気が残る「円頓寺商店街」のすぐ近く。
ザ・コーナーではハンバーガーの「デリバリーサービス」を実施。
名古屋市内では他にも「レイヤーズ」「ジャックスキッチン」と、デリバリー実施店舗が徐々に増えてきました。

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平日の12時過ぎに伺うと、店内はほぼ満席。ひっきりなしにお客さんが訪れていました。
名古屋でもグルメバーガー文化が浸透しつつあると実感。

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ランチタイムのメニューは「ハンバーガーセット」「タコライスセット」の2種類。

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「パイナップルBBQバーガー」

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「ハンバーガーセット」に「パイナップル」「自家製バーベキューソース」をトッピング。
パティはつなぎなし、ビーフ100%。濃厚な肉の旨みと溢れんばかりの肉汁。
バーガー袋の底にたまった肉汁の多さは名古屋でも1、2を争います。
クラウンバンズの裏には、肉の旨みを引き立てせるオニオンブラウンソース。
濃厚ながら、肉の味を邪魔しない絶妙に味わいの自家製BBQソース。
そんなBBQソースに、甘酸っぱいパイナップルはぴったりの組み合わせ。
ふわっと優しい食感のバンズは、ほんのりと甘め。
バンズのカタチに合わせて丁寧にカットしたレタス。見た目にも美しいハンバーガー。

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付け合わせには「マッシュポテト」をチョイス。
なめらかな食感と、じゃがいもの味わいがしっかりと広がります。

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