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2015/01/11

#1020 SKILLET DINER

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「SKILLET DINER (スキレットダイナー)」



住所 愛知県長久手市荒田先達1303
営業時間 平日  11:00~15:00 18:00~22:00
     土日祝 11:00~15:00 17:30~22:00
定休日 火曜日
URL http://skilletdiner.jp/

愛知県長久手市、アメリカの家庭料理が味わえるダイニング「SKILLET DINER」
2015年の初ハンバーガーを頂いてきました。

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ランチタイムのメニュー。平日限定で、80gのミニサイズバーガーとケーキのお得なセットも。

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この日のスープは「冬野菜のクリームチャウダー」
野菜たっぷりで優しいお味。心も身体もほっこりします。

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「モッツァレラチーズバーガー」

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メニューの「クラシックバーガー」にモッツァレラチーズをトッピング。
1枚120gのパティは、粗挽きにしたオージービーフの赤身、牛脂、塩、黒胡椒のみとシンプル。
グリルで焼かれた香ばしい香りにゴツゴツと肉らしい食感。
シンプルだからこそ、肉の旨みがストレートに味わえます。
そんな肉々しいパティに、ミルキーで濃厚なモッツァレラチーズの味わいが絶妙にマッチ。

実は、スキレットダイナーに初めて伺った時頂いたのが「モッツァレラチーズバーガー」だったのです。
原点に戻って、肉のおいしさが味わえるシンプルなハンバーガーもオススメですよ。

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