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2015/05/14

#1058 VERITAS The Burger Hut

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「VERITAS The Burger Hut (ヴェリタスザバーガーハット)」



住所 三重県津市一身田平野285-2
営業時間 7:00~19:30(現在は夏季期間で21:00まで営業)(7:00~10:00はモーニングメニューのみ)
定休日 水曜日
URL https://www.facebook.com/veritasburger

近鉄「高田本山駅」、または伊勢鉄道「東一身田駅」から徒歩5分。
三重県津市にある「VERITAS The Burger Hut」
以前伺った時から営業時間やメニューが少し変わり、
朝はモーニングメニュー、昼はランチメニュー、
さらにハンバーガーは月替わりの「マンスリーバーガー」が登場。

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元は倉庫だった場所を店舗に改装。
広々とした空間を活用して、ライブやマーケットなどイベントを定期的に開催。
さらに、店舗の一角を物販スペースとしてレンタルもしています。
そんな、たくさんの人が自然と集まれるような空間にあるバーガースタンドが、
ヴェリタスの店舗コンセプトです。

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朝は7時からモーニング営業。
特にsetB.の『自家製ピーナッツバタートースト』が気になります。
ピーナッツバターのトーストだなんて、まさにアメリカンな朝食!

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昼は、チキンを使用したランチメニューが加わりました。

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手書きのメニュー表がかわいくて素敵!

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もちろんレギュラーメニューもご用意しています。

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今回頂いたのは、5月のマンスリーバーガーです。

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「エビカツバーガー」

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手作りのエビカツは米油でサクッと揚げられていて、
中はふわっとした食感にぷりぷりの海老がたっぷり。
自家製タルタルソースがシンプルで優しいお味。
海老の旨みを邪魔する事なく、より引き立てます。美味しい!

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「自家製アイスクリーム」「自家製ジンジャエール」など、既製品を使わず手作りにこだわり、
さらに三重県産の野菜やお肉などをふんだんに使うなど、
カラダに優しい料理を提供されている「VERITAS The Burger Hut」。
津へお越しの際はぜひ行ってみて下さい。

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